5人兄弟末っ子のハラペコ世界一周

5人兄弟末っ子のハラペコ旅行記

The Best Things in Life are Eaten

【タイ】コクが違う‼タイで一番美味しい『カオソーイカレー』-【Pai】Best Khao soi-

サワディカ~!

 

2018年、タイ→ラオス→マレーシア→シンガポール→タイ→日本→ニューカレドニア3ヵ月間の滞在を経て、次に訪れた国はなんと…『タイ』!

タイ料理が恋しくなってまた来ちゃいました、タイ!

 

今回訪れた町は、チェンマイから車で3時間走った『パーイ』という町。タイの北部はチェンマイだけと思っている人必見!

 

Hello! I came to Thailand again to eat thai food. (it's the 5th time to come to Thailand in 2018 though. haha) this time i visited in Pai that is 3hours from Chiang Mai.

 

 

パーイの町の魅力は?- what is Pai?-

チェンマイから約150キロ。

山に囲まれたこの地は、人口3000人の小さな町。

『パーイ』の町の魅力はこちらの記事にて

 

Pai is placed 150km far from Chiang mai. they are just 3000people in pai.

 

上手すぎるカオソーイ-Amazing teast of Khao soi-

パーイの中心部から500m離れたところに位置する

『Zister's Cafe』

内装がとってもかわいい、落ち着いたカフェだ

 

ここの名物は、タイ北部の伝統料理『カオソーイ』

今まで何百と食べてきたカオソーイ、チェンマイでも美味しいのはあるが

ここのカオソーイは格が違う。スーパー上手い。

 

today i write about Best "Khao soi" that is traditional food in north of Thailand. I've eaten hundreds of Khao soi ever but this one is the most delicious in Thailand! the name of cafe is "Zister's cafe" that is placed 500m from central in pai. very cute atmosphere.

 

ここのカフェの中でおすすめなのが

『タイミルクティー

i really like the "Thai tea with milk".

なんと言ってもここのカオソーイの味はとってもゴージャス

色々なフレーバーが入っていて、一口口に入れれば、コクの中からコクが伝わってくる

上にのっているパクチーのアクセントがまた最高!

最高のコンビネーション!!!

this teast of soup is very gorgeous! a lot of integrals are inside so you can feel it in your mouth. the coriander is also nice.

新発見!カオソーイ+ライス- New! Khao soi curry-

いつもカオソーイチキンを頼んでいたが

今回は、カオソーイカレーに挑戦した!

が・・・・!

 

なんとそれが大正解!

このカオソーイのルーとライス、めっちゃ合うやん!!めっちゃ合うやん!

と2回言ってしまうくらい相性抜群!

i always ordered "Khao soi chiken" but this time i tried "Khao soi curry".

the conbination was very very good. this soup is matched with rice. i really like it.

Zister's cafeの行き方と営業時間-Open hours and way to go-

・月曜から土曜日

・9時から18時

中心街から500mほど、歩いて7分ほど

 

-Monday to Saturday

-9am to 6pm